Friday 30 September 2016

Resepi Sagu Gula Merah ~ Klik Disini

Tags

Resepi Sagu Gula Merah

BAHAN- BAHAN
  • 200 gram sagu
  • 1 liter air
  • 1 sudu teh pewarna hijau
  • 2 helai daun pandan
  • 2 sudu makan gula

BAHAN KUAH :
  • 200 gram gula Melaka
  • 50 gram gula
  • 200 ml santan pekat
  • 2 helai daun pandan
  • 1 sudu teh garam
  • Air secukupnya

CARA MEMBUAT :
  • 1. Masak air sehingga mendidih dan masukkan sagu. Kacau sehingga pekat.
  • 2. Kemudian, buangkan airnya, dan masak sekali lagi dan kacau sehingga masak.
  • 3. Masukkan gula pasir dan pewarna hijau dan kacau sehingga mendidih.
  • 4. Setelah itu, padamkan daun api dan sendukkan adunan ke dalam mangkuk manisan. Ketepikan.
  • 5. Untuk kuah, rebus santan bersama daun pandan. Masukkan garam dan tunggu sehingga mendidih. Ketepikan.
  • 6. Sementara itu, rebus gula pasir bersama gula Melaka dan sedikit air sehingga mendidih. Ketepikan.
  • 7. Sedia dihidangkan.

Sekian sahaja yang dapat saya kongsikan,Selamat mencuba..